プルダックポックンミョン ソース アレンジ。 プルダックポックンミョン・カルボナーラ味の作り方と激旨アレンジ法はコレ!

ブルダックポックンミョンは旨いが辛すぎる!辛くないアレンジも紹介!

プルダックポックンミョン ソース アレンジ

もくじ• チーズプルダックポックンミョンの作り方 東京は大久保の韓国広場で買ってまいりました。 一袋150円くらい。 チーズだからといってノーマルのものと特に作り方は変わりません! 袋の中には麺の他に ソースとチーズパウダーが入っています。 では早速作っていきます。 無理やりほぐすと麺が切れちゃうかも・・・ しばらくするとこんな感じに。 茹で始めてからおよそ5分弱。 さてここから お湯を捨てます! しかし 全部捨ててはいけません! 商品の袋の裏の作り方には 「スプーン8杯程茹で汁を残して混ぜ合わせる」 と書かれていますが、それはあくまで目安。 ここに 赤い袋のソースを投入。 あまりにドス黒いのでちょっぴり不安になりますが大丈夫! ここから再び 火にかけ30秒位、麺とソースを合わせてなじませます。 お皿に盛り付け、黄色い袋のチーズをかければ完成!!! うん めっちゃ簡単。 他の種類ではかやく入りのもあって麺茹でと当時に投入するものもありますが、こちらは• 麺をゆでる• 器にあけてチーズをかける とたったこれだけ、とくに迷うことはないですね! ちなみに 茹で汁の残し方とソースの量で味の濃さが変わってきますのでお好みで調整してみるといいですよ。 辛くしたい場合は茹で汁をかなり減らす。 優しい味にしたい場合は茹で汁を多めに残し、ソースを若干少なめにする。 こちらのカップ麺もありますが、基本的に作り方は同じです!!! ・沸騰したお湯を容器の線のところまで入れて蓋を閉め、5分後50mlほどお湯を残して捨て、液体ソースを加えてよくかき混ぜるだけ。 「ヤバいっ!」 と思った時に少し飲むだけで大分楽になりますよ。 辛いのが苦手な方は次項のアレンジで美味しく食べられるかも!? アレンジするなら もしアレンジするなら・・・ やっぱり 追いチーズでしょ!!! 元々入っているのがイラストのエメンタルチーズかは分かりませんが、市販の粉チーズである『パルメザン』を足すとまた違った味わいがプラスされてよりコクが出て美味しく&食べやすくなります。 よくパスタにかけるやつね! そしてもちろん 辛さも落ち着きますよ。 ピザやサンドイッチ用のナチュラルチーズやミックスチーズは試していませんが、それもアリなんじゃないかと。 とっても美味しくなりますよ。 その際ヤサイは 少し小さめにカットするのがコツです。 というのも湯で時間はあくまで麺に合わせなくてはいけないため、早めに火が通るように!という理由。 やはりチーズということでカロリーが少しだけ高めなのかもしれませんね!? と言っても美味しく食べれば0kcalですから。 (んなことないか・・・) まとめ 今回はチーズプルダックポックンミョンの作り方をご紹介してきました。

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韓国で大人気!激辛プルダックポックンミョン種類が続々登場

プルダックポックンミョン ソース アレンジ

韓国の激辛インスタント麺、へプルダックポックンミョン(インスタント炒め麺)にすっかりハマってしまい、他の物も食べたくなり ネットで大量購入、段ボールに入って届きました。 一般購入できる商品至上、一番辛いとも言われているプダックポックンミョンシリーズの、 辛さ2倍を最初に食べたわたしは、完全に順番を間違えました。 プルダックポックンミョンシリーズの種類 ・プルダックポックンミョン ・プルダックポックンミョン チーズ味 ・プルダックポックンミョン カレー味 ・チャジャンプルダックポックンミョン(ジャージャー麺) ・プルダック湯麺(スープ有り) ・プルダックポックンミョン カルボナーラ味 ・coolプルダックポックンミョン(夏限定の冷たいもの) ・ヘプルダックポックンミョン(辛さ2倍) ・マーラープルダックポックンミョン(辛さ4倍) ・トッポギプルダックポックンミョン と、わたしが知っている限りでも色々種類豊富に販売されています。 新商品が出る度に購入し、 食べ比べた結果やアレンジをこちらにまとめていきます。 他の激辛商品も載っているので、何かの参考にしてください。 プルダックポックンミョン・アレンジレシピ 辛さレベル2 プルダックポックンミョンに、 豆腐ペーストを乗せるだけの 簡単アレンジ!びっくりするほど、辛さがおさえられました。 こってり甘辛なプルダックを 豆腐でさっぱりと美味しく食べられますよ! 辛さレベル3 焼きそばパンならぬ、ブルダック炒め麺カレーパン!パンに挟むだけの お手軽アレンジで、辛さがおさえられます。 チーズ入りでまろやかに、辛さも抑えることができました! 食べ応えありのアレンジです。 辛さレベル4 プルダックポックンミョンとウインナーを サニーレタスに乗せ、 コールスロードレッシングをかけて食べてみました。 フレンチドレッシングやごまドレッシングなども合いそうです。 辛さが大分控えめになり、 甘辛さっぱりと、美味しいですよ! キャベツはなし!チャジャンブルダック炒め麺と生地たまごだけの材料で作った、 広島焼風お好み焼き風のヤツです。 もっちり麺がしっかり活きて、辛さも抑えられました。 程良い甘辛で、 めちゃくちゃおいしかったです! 辛くて食べれないひとにもオススメです。 辛さレベル6 こちらも チーズ味のプルダックポックンミョンです。 チーズと納豆が合うのは有名ですよね! 納豆にはごま油と鶏ガラスープの素を合わせるのがポイントで、とっても美味しいですよ!.

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韓国のプルダックポックンミョンの作り方!売ってる場所や辛い順は?

プルダックポックンミョン ソース アレンジ

もくじ• プルダックポックンミョンカルボナーラ味の作り方 調理していくのはこちらピンクのパッケージでお馴染みの(?)カルボナーラ味! 今回は新大久保の韓国広場で買ってきました、そのお値段は170円ほど。 それでは早速。 フライパンでお水600mlを沸騰させて麺を投入! このカルボナーラ味は他のものと麺が違います。 スプーン8杯程茹で汁を残し、茹で汁を捨てます。 そこに液体ソースを投入し30秒ほど火を入れながら混ぜ合わせ最後にチーズパウダーを入れてパッとまぜれば。。 できあがり!!! 何にも難しいことはありませんね。 ちなみに若干の味の調整が可能です。 辛くしたい場合は茹で汁をかなり減らす。 優しい味にしたい場合は茹で汁を多めに残し、ソースを若干少なめにする。 これで若干変わりますのでお好みで調整してみて下さい! こちらのカップ麺もありますが、基本的に作り方は同じです!!! ・沸騰したお湯を容器の線のところまで入れて蓋を閉め、5分後50mlほどお湯を残して捨て、液体ソースを加えてよくかき混ぜるだけ。 カルボ味を実食 それでは食べてみます。 もぐもぐ うまーーーい。 一応牛乳の用意をしておくと良いかと。 そして見た目に関してはもうまんまプルダックポックンミョンですね! 特徴は特になく、他のものと出来上がりの見た目はほぼ一緒です。 強いて言えばこのカルボナーラ味は• 麺が太い• 色がオレンジっぽいかな?• チーズパウダーに細かく刻まれたパセリが入っている ということくらいかな。 ってかコレ食べやすくってとても美味しいです! 人気なのも納得。 そのカロリーや辛さは? 辛さは? 気になる辛さですが、このカルボナーラ味も含めプルダックポックンミョンは全て辛さがスコヴィル値という辛さの基準に合わせ計測されてしっかり数値化されています。 基本のプルダックポックンミョンはそのスコヴィル値が4,404SHUです。 そしてこちらの カルボナーラ味は2,400SHUとノーマル味のおよそ半分になっています。 数値的には約半分ですが、体感的には 「幾分マイルドになっているかなぁ!?」 という感じ。 ちゃんと辛いですよ! カロリーは? そしてそのカロリーは550kcalとなっています。 それがこちら カルボナーラってことでベーコンと卵黄を入れてみたんですがどうでしょう!? その作り方ですが・・・• ベーコンは先に炒めておく• 麺に液体ソースを絡めチーズパウダーを入れるタイミングでベーコンを入れて混ぜる• 火を止め、卵黄を入れ混ぜ合わせたら最後にコショウを振って完成! これで完成! 限りなくカルボナーラ感が高まるんじゃないかと思います。 まとめ 今回はプルダックポックンミョン・カルボナーラ味について作り方やカロリー、辛さ、アレンジ方法などを紹介してきました。 なかなかピリッときます(笑) 作り方やアレンジ次第でさらに辛さを軽減させ食べやすくすしたり、具沢山で食べごたえUPさせることが出来るので是非試してみて下さい!!! 気づいたらハマっちゃってもっと辛いのが食べたくなっちゃうこと間違いなし!?(笑).

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