居酒屋 禁煙。 2020年4月から屋内全面禁煙化! 吸っていい店・ダメな店の見分け方

東京都条例成立、2020年に飲食店原則禁煙。個店の声は「時代の流れ」「みんな一斉なら・・」

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飲食店運営に大きな影響がある改正健康増進法。 2020年4月1日から屋内は原則禁煙になるが、一定の条件を満たしていれば、現状の喫煙環境を継続することが可能だ。 また、東京都をはじめ複数の自治体では、国の動きに前後して独自の受動喫煙防止条例を制定している。 中には改正法より厳しい規制が盛り込まれている場合もあるので、確認が必要だ。 売上にも繋がるテーマであり無視することはできない受動喫煙対策。 たばこを吸う人も吸わない人も飲食を楽しめる店舗にするために取り組むべきポイントを解説する。 全国では約45%、東京では約84%の飲食店が規制の対象に 2018年6月に東京都の受動喫煙防止条例が、7月に国の改正健康増進法が成立した。 東京オリンピック・パラリンピックに対応するため、都条例は国の法律よりも規制内容が厳しくなっている。 両者の違いはどこにあるのだろうか。 飲食店に関する部分のみを表にまとめた。 該当するのは全国の飲食店のうち約45%。 つまり、客席面積が100㎡以下かつ資本金5,000万円以下の既存店は、地方自治体による個別の規制がない限り、これまで同様、喫煙が可能だ。 また、喫煙を主目的とするバーやスナックなども飲食と共に喫煙できる。 東京都は規制条件に従業員の有無を盛り込む 東京都の条例では、国の規制条件に加えて従業員の有無が加わっている。 客席面積の大小に関わらず、従業員を雇っている場合には原則禁煙だ。 これは弱い立場にいる飲食店の従業員を受動喫煙から守るためのもので、東京都のホームページによれば、都内の飲食店のうち約84%が規制の対象となる。 なお、客席面積が100㎡以下で規制の対象外だった店舗がリニューアルによって、客席面積を増床させた場合は、既存店であっても規制対象となる。 喫煙室の種類で飲食可否が分かれる 原則として屋内は禁煙であるが、喫煙室を設置することで、お客に喫煙させることは可能だ。 これは国でも東京都でも変わりはない。 ただし、紙巻きたばこや加熱式たばこ、バー・スナックなどの業態によって、喫煙室を設置する場所や飲食提供ができるかどうかも変わってくる。 喫煙室ごとの条件を示そう。 つまり、小規模店舗でも禁煙や分煙対策をしていない喫煙可能店舗には、未成年は入れなくなる。 これは客だけでなく従業員にも適用されるため、未成年の従業員は喫煙・分煙スペースへの料理の配膳だけでなく、清掃などの業務をさせることはできない。 高校生、大学生など未成年のアルバイトを雇っている場合は、業務の範囲を切り分ける必要があるだろう。 また、店内で喫煙できる場合は、店頭や喫煙室に指定の標識(ステッカー)の提示が義務づけられる。 規制対象とならない飲食店でも標識の掲示は必要だ。 標識の一例は厚生労働省のからダウンロードできる。

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屋内は原則禁煙に! 受動喫煙をなくすための取組が変わる!

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厚生労働省の受動喫煙対策を含んだ法律「健康増進法改正案」は、小規模居酒屋も含めて全面禁煙を義務化する法律にまとまりそうです。 もともと「健康増進法改正案」には飲食店は全面禁煙を謳っていました。 この法律は小規模居酒屋も含めて飲食店は全面禁煙の方向のだということがわかったんですね。 これに対してもちろん居酒屋側含め飲食業界は反発していますが、僕は喫煙者ではありますが個人的には賛成です。 この居酒屋が禁煙になる法律はいつから施行されるのでしょうか? また飲食店を原則禁煙にするという法律が作られている理由が、どうやら2020年のオリンピックと関係しているようです。 それでは、受動喫煙対策を含んだ法律「健康増進法改正案」について考えてみます。 居酒屋が禁煙になる法律はいつ? 居酒屋が禁煙になる法律がいつ施行されるかですが、 早ければ 今年の5月には施行されるようです。 しかし、このような法律の改正案は延びることも往々にしてあるので、絶対とは言い切れません。 反対意見もまた多いようなので。 ただ遅くても日本でオリンピックが開催される2020年までには、必ず法律は改正されると感じています。 この法律の改正が進むためには、飲食業界との折り合いが必要となってきそうです。 飲食店側から見たら経営に関わることですから、反発するのももっともですけどね。 厚生省は全飲食店を全面禁煙するのではなく、一部例外も織り込む事を検討しているようです。 それが、 未成年が原則立ち入らない床面積が約30平方メートル以下の小規模なバーやスナック ただ居酒屋は家族連れも外国人の観光客も多く訪れるということで、レストランなどと同じ枠で見られるようです。 喫煙室の設置も可能な屋内全面禁煙が必要と判断しているようなので、居酒屋も分煙化してねってことですね。 ただこの 例外や分煙化に関しても反対の声が多いのが現状です。 個人的にも例外なく全面禁煙の方が分かりやすいし、分煙して完全に受動喫煙対策となっているのかが疑問ですね。 入り口もトイレも別など店の中にもう一つ店があるくらいの分煙をしないと、恐らく受動喫煙対策にはならないのではないでしょうか。 まぁそうなると、もう別の店ですけどw 飲食店の禁煙がオリンピックの前提条件? この飲食店の全面禁煙を含んだ法改正案は、どうやらオリンピックに関係しているみたいです。 国際オリンピック委員会(IOC)は、 オリンピック大会での完全禁煙をオリンピックの開催国として推奨しているようで(必須としているとも)、これは世界保健機関(WHO)も推奨しています。 先進国の中では禁煙対策はかなり遅れています。 スペインでは2006年に施行した分煙を含めた受動喫煙防止法の誤りを認めて、2011年には 全面禁煙に舵を取っています。 世界を見てみるとやはり禁煙の方が強い、というかそれが常識とする国が多いです、特に先進国では。 昨年開催されたオリンピックの開催地リオデジャネイロでは、敷地内は全面禁煙でした。 その前のロンドンでは建物内は全面禁煙で外気に拡散するようなスペースに喫煙場がありました。 一方で現在の東京は建物内で分煙するという、受動対策としては緩いという印象です。 オリンピックが開催されれば、外国の方が多く来日してきます。 その時に今のような緩い受動喫煙対策だと日本の評判は落ちるでしょうしね。 この法案改正の目的は受動喫煙対策、いわゆる国民の健康のためはもちろんあるでしょうけど、日本と世界との乖離を埋めたいと言う思惑があるのではないでしょうか。 アイコスは受動喫煙対策になる? 最近流行っている アイコスは、当面は法規制の対象外となるようです。 (3月2日現在で方針が変わっています。 以下参照) ~3月2日追記~ アイコスも現時点では 規制対象とするようです。 ただし、施行までに健康への影響を調べ、 影響がないと判断されたら規制対象から外れるとのこと アイコスが法規制の対象外となる理由は、現状では 受動喫煙の危険性が明らかになっていないからだそうです。 ゆくゆくは喫煙もアイコスのような形に代わって行くでしょうね。 受動喫煙対策の原因の喫煙自体には何もしない? 受動喫煙対策を含んだ法律「健康増進法改正案」は、恐らく2020年のオリンピックがきっかけとなっているでしょうけど、今は国民の過半数以上が禁煙者ですから、全面禁煙は今の時代に沿っていると思います。 もちろん居酒屋含め飲食業界は打撃を受ける可能性は十分にあります。 しかし、遅かれ早かれ分煙ではなく全面禁煙の上で、採算の取れる経営をしていかなければならない時代に将来必ずなると思うんですね。 一方で、喫煙自体はどうなのか。 ここまでするのなら喫煙禁止すれば良いんじゃないかって思ってしまいます。 このような意見も。 受動喫煙対策で罰則化ですか……もう喫煙者イジメやめてスパッと法的にタバコ違法化したら? ちまちまチクチクとなーんか陰湿なんだよ。 受動喫煙も有害でガンになって百害しかないものをそもそもなんで売ってんだよじゃあ。 — 榎宮@ノゲノラPWG発売中! yuukamiya68 極端な意見かもしれませんが、この意見はそうだよなって感ますね。 ただ料金は上がることがあっても無くなることがない。 税金かかってますから国としてもそうそう全面的に排除はできないでしょうね。 国の財源の一部が、受動喫煙対策の大元になっているモノっていうのはジレンマだなぁ.

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屋内は原則禁煙に! 受動喫煙をなくすための取組が変わる!

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どこもかしこも禁煙、禁煙、禁煙。 愛煙家の肩身は年々狭くなるばかり。 そこにきて、4月1日から施行される「 改正健康増進法」である。 法改正の趣旨は「 望まない受動喫煙を防ぐ」というもので、漠然と「 禁煙エリアが爆発的に増えるんだろう」と受け止めている人も多いはずだ。 そこで本稿では、喫煙者もそうでない人もハッピーなライフスタイルを送れるよう、この春から始まる新たな喫煙ルールについて解説したい。 ちなみに、 違反して喫煙した場合は30万円の罰金もありえるので、特に愛煙家は必読。 まずは「 飲食店でのルール」について解説していく。 ルールと例外を紹介 コーヒーやお酒と一緒に嗜むタバコは格別に美味い。 それは法律が変わるからといって変わることはない普遍的な事実。 だからこそ4月以降、タバコがどこの店で吸えて、どの店では吸えなくなるのかは、愛煙家にとって死活問題である。 まず、 改正健康増進法の大前提となるルールを確認したい。 【ルール】 2020年4月1日からは、原則として屋内は禁煙 すでに分煙化は進んでいたが、基本的には「いよいよ屋内ではタバコが吸なくなる」と認識しておくべきである。 屋内での喫煙はすべてが"例外的"なケースなのだ。 肝心なのは、「じゃあ、どんな例外があるの? 」ということである。 喫煙スペースを設ける場合には標識を店頭に掲示することが義務づけられる。 「喫煙専用室」、または「加熱式タバコ専用喫煙室」でタバコを吸うことができる。 これは喫煙専用のスペースを設けることで屋内でも喫煙ができる、というケースだ。 ここで言う大型店舗とは「客席面積が100平米を超える広い居酒屋」などのこと。 大手飲食店とは「資本金5000万円超の会社が経営する飲食店」のことで、これは主に有名チェーン店などが当てはまる。 そして新店舗とは、4月1日以降に新しくオープンするすべてのお店を指す。 ここで該当する店は、例外として「 喫煙専用室」と「 加熱式タバコ専用喫煙室」の設置が認められるのだが、そこにも細かい定義があるのだ。 「喫煙専用室」を設置している大型店などは、この標識が目安となる 「 喫煙専用室」をわかりやすく説明すると、空港や大型ショッピングセンターなどで見かける、「外に煙が漏れないドア付きの部屋」のようなものをイメージすればいい。 「 喫煙専用室」では紙巻きタバコも加熱式タバコもOKだが、飲食はNG。 「 加熱式タバコ専用喫煙室」では、加熱式タバコのみを吸うことができ、紙巻きタバコはNG。 そして、こちらでは喫煙しながら食べ物や飲み物なども同時に楽しめる。 「加熱式タバコ専用喫煙室」設置店の標識には、見慣れない加熱式タバコのイラストが登場 例えば現在、コーヒーショップなどで喫煙エリアが設けられている店があるが、今後はそういった場所で加熱式タバコのみがOKになる、というイメージだ。 飲食不可な「 喫煙専用室」とは違い、「 加熱式タバコ専用喫煙室」は、椅子やテーブルが置いてあるような広めのスペースであることが期待できる。 ただし、「 喫煙専用室」も「 加熱式タバコ専用喫煙室」も、外部に煙が流出しないよう、以下にある一定の条件が満たされなければならない。 1 煙が流出しないよう、床面から天井まで壁で仕切られた独立した部屋であること。 2 タバコの煙が屋外などに排気される設備の設置し、排気先にも悪影響がないこと。 3 空気がきちんと循環されるよう、室外から室内に流入する空気の気流が0. 2毎秒以上であること……など。 これまでどおり店内のすべて、もしくは店内の一部で喫煙できる。 「 原則として屋内は禁煙」となる法改正とは矛盾する気もするが、愛煙家には朗報である。 対象となるのはバーやスナック、または4月1日時点ですでにオープンしている小規模店 客席面積100平米以下、かつ資本金5000万円以下。 これらの店では、いずれも現在と同じく自由な喫煙が認められる。 喫煙可能なバーやスナックが掲げる標識 というのも、バーやスナック、そしてタバコ販売店は「 喫煙が主目的」であると見做されたため、今後も「 喫煙目的店」、または「 喫煙目的室」がある店として保健所へ届け出れば、店内のすべて、もしくは一部で喫煙が可能となる。 もちろん、これまでどおり飲食もOKだ。 一方、既存の小規模飲食店で喫煙が認められるのは、経過措置的な意味合いが強い。 大手飲食店には「 喫煙専用室」を設置する経済力やスペースがあっても、小規模飲食店はそう簡単にはいかない。 いきなり全面禁煙にすることで経営が傾くのを防ごうとする狙いもあって、しばらくは法改正以前のルールの適用が許されたのだ。 4月1日以降にオープンする小規模飲食店にこの例外が適用されない理由もそこにある。 ということで、既存の小規模飲食店の場合も、バーなどの「 喫煙目的室」と同じく、「 喫煙可能店」もしくは「 喫煙可能室」がある店として届け出れば、今後も店内のすべて、または一部で喫煙が可能となり、こちらも飲食が許される。 以上、飲食店における例外を紹介してきたが、いずれの喫煙可能スペースにも20歳未満は立ち入りが禁じられている。 それは客でも店員でも例外はない。 そして繰り返しになるが、この法改正は受動喫煙の防止が主目的で、屋内ではタバコが吸えなくなる、というのが大前提。 よって、 標識のない店はすべて「全面禁煙店」を意味するし、紛らわしい標識を掲示したりすれば50万円以下の過料 罰金 が課せられる。 飲食関係者は特に覚えておこう。 予めご了承ください。 関連記事•

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